Какво мислите за цинка?
Цинкът е един от най-важните за здравето минерали и въпреки това голяма част от хората по света са заплашени от риск от недостига му – половината от нас приемат едва 50% от препоръчителната дневна доза.
Симптомите за недостиг на цинк са:
- бели петна по ноктите
- слаб или неконтролируем апетит
- бледост
- безплодие
- понижена устойчивост на инфекции
- бавен растеж(включително на косата)
- проблеми с кожата като акне,дерматит и стрии
- душевни и емоционални проблеми
Недостигът на цинк играе роля в почти всички основни заболявания, включително рак и диабет:минералът е нужен за производството на инсулин,за укрепване на имунната система и за изработване на антиоксидантния ензим SOD. Цинкът участва и в производството на простагландини в тялото(вещества, подобни на хормони) от есенциални мастни киселини, които помагат за хормоналния баланс, овладяват възпалителните процеси и балансират гъстотата на кръвта. Смученето на дражета с цинк намалява времетраенето на настинките.
Месото е богато на цинк, тъй че по вероятно е да страдате от недостига на този минерал, ако сте вегетарианци.Стресът,тютюнопушенето и алкохолът изчерпват запасите от цинк – както и честото правене на секс, поне при мъжете, тъй като спермата съдържа най-високата концентрация на цинк в човешкото тяло.
Препоръчвам ви да вземате по 10-15мг цинк под формата на хранителна добавка всеки ден, в по-лесна за усвояване форма като цинков аскорбат,глицинат или цитрат.
Цинкът се абсорбира малко по-добре на празен стомах, но в големи количества е възможно да раздразни лигавицата.Добри източници на цинк са:
- стриди
- агнешко месо
- орехи
- бразилски орехи
- овес
- пшеница
- яйчен жълтък